Saint Valentin : les papilles avant les papouilles
Menu Saint Valentin
MISE EN BOUCHE
Panna cotta de homard au basilic thaï,
Tartare de tomate cerise confite
ENTRÉE
Terrine de Saint Pierre et noix de Saint Jacques aux herbes fraiches,
Sauce vierge au piment d'Espelette
PLAT
Dans une marmitte en verre :
Médaillons de volaille farcie au foie gras,
Sauce au champagne,
Poêlée gourmande de légumes d'hiver à l'huile de cèpes
DESSERT
Bavaroise de fruits de la passionet cannelés à l'orange
MIGNARDISES
29.80€ / personne
Disponible uniquement sur réservation.
Les menus sont à réserver avant le mercredi 10 février 2021, au magasin dans lequel la commande sera récupérée.
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SIX-FOURS :
04 94 88 49 08
1845 Avenue de la mer
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LE BEAUSSET :
04 94 74 96 20
RN8 Route de Toulon à Marseille
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LA SEYNE :
04 94 94 90 09
Chemin des cyprès
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SAINT CYR :
04 94 74 34 51
Espace Triangle, ZAC des pradeaux
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CARQUEIRANNE :
04 94 27 13 61
Rond point de la Diligence
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LA VALETTE :
04 98 04 11 76
Avenue de l'Université
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ROCBARON :
04 22 76 00 03
ZAC les Halles de Fray Redon
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